Слишком чистое Боденское озеро – мало рыбы?
В 60-ых годах прошлого века Боденское озеро и вытекающий из него Рейн считали погибшим. Все стоки, содержащие остатки моющих и стиральных средств, региона попадали прямиком в воду из многочисленных ручьев и рек, впадающих в озеро. Из того времени были вынесены уроки – во всех городах и деревнях прибрежных стран - Австрии, Швейцарии и Германии - были отстроены очистные сооружения, позволившие возродить озеро и стать ему огромным резервуаром чистой питьевой воды для 4,5 млн. человек!
Однако то, что приходится по вкусу человека не всегда соответствует запросам рыб. Улов рыбаков Боденского озера с каждым годом становится все меньше и меньше. Особенно сложная ситуация сложилась с уловом сига (омуль). Если в 2011 улов сига составлял 630 тонн, то в 2012 он составил 336 т. В 2013 и 2014 улов был еще меньше.
Эта статистика демонстрирует печальное положение вещей для профессиональных рыбаков. Несколько предприятий уже закрылись. И ситуация станет еще хуже, если озеро станет еще чище.
Причина низкого улова в Боденском озере – отсутствие питательной среды для рыб. Фосфат является важнейшим веществом, которое отвечает за рост растений и количество необходимого питания в воде. Если фосфата в водоеме слишком много, то это может привести к загрязнению воды. Слишком мало фосфата приводит к тому, что природа не в силах производить достаточного количества питания для рыб, что приводит к дефициту корма и, соответственно, плохому росту рыб и уменьшению их количества.
В 60-ые годы прошлого века в озере было огромное количество фосфата, грозившее превратить Боденское озеро в зловонную лужу. В начале 80-ых годов количество фосфата составляло почти 80 мг/м3 воды. Это было тоже слишком много. Например, икринки сига, отложенные на дне, погибали из-за недостатка кислорода в воде. Постепенно ситуация выровнялась, были введены в строй дополнительные очистные сооружения и рыба стала хорошо себя чувствовать в воде в Боденского озера.
Для справки: для покрытия ежедневной потребности в фосфате человек может съесть 300 г сыра, выпить 1 л молока или 120 000 л воды из Боденского озера! Да, всё верно, уважаемый читатель – каждый человек, каждое существо, каждое растение нуждается в фосфате. Без фосфата жизнь была бы невозможной.
На сегодняшний день количество фосфата составляет всего лишь 6 мг/м3 воды и количество рыбы в Боденском озере катастрофически уменьшилось.
10-15 г/м3 было бы оптимальным количеством фосфата и для рыб и для рыбаков. Это количество фосфата не грозит экологической катастрофой природе и ухудшению качества питьевой воды из Боденского озера. Контролировать количество фосфата на выходе из очистных сооружений возможно на 3-м этапе очистки, во время фазы выпадания в фосфатный осадок. Однако экстремалы-экологи считают, что содержание фосфата в озере и так слишком высоко и следует добиваться количества в 2 г/м3 воды!
Для рыбаков это означало бы окончательную потерю дохода и работы. А Боденское озеро может остаться без рыбы.