В регионе "водится"в большом количестве местная рыба "первой свежести". Форели, гольцы, карпы, угри, ерши, щуки, судаки и даже омуль.

Здесь есть не только плавающие деликатесы из озера, но и из рыбоферм-запруд Альгоя, которые возникли по инициативе монастырской братии.

Вы найдете рыбу в меню практически любого ресторана. На озере можно купить рыбу на рынке или специализированном рыбном магазине.

Если Вы рыбак с удостоверением или разрешением на ловлю, то у Вас будет в распоряжении большой выбор рек и водоёмов для рыбной ловли.

Форель "голубая", рыба копченая, на гриле, жареная, тушеная – любитель рыбы порадуется многочисленным вариантам приготовления.

Здесь есть раритеты - икра форели и омуля. И даже раки.